Предисловие автора:
Предупреждения и извинения
Введение:
Аминь!
Глава 1.
Отеческий наказ
Глава 2.
Во что нам верить
Глава 3.
Отношение к мистике
Глава 4.
Страх Божий
Глава 5.
Почтение к начальникам
Глава 6.
Отношение к национальным лидерам
Глава 7.
Общественный авторитет
Глава 8.
Предохранение от всех болезней
Глава 9.
Привычка к милосердию
Глава 10.
О приношениях
Глава 11.
Сожительство со Святым Семейством
Глава 12.
Попытка православного распорядка
Глава 13.
Как молиться и душу беречь
Глава 14.
Духовные отцы в нашем доме
Глава 15.
Как держать фасон перед гостями
Глава 16.
Советуйся с женой по хозяйству
Глава 17.
Распоряжения о большом застолье
Глава 18.
Схема семейного питания
Глава 19.
Воспитание детей
Глава 20.
Приданное для дочери
Глава 21.
Уговоры, испуг и порка детей
Глава 22.
Люби отца и мать
Глава 23.
Правильный выбор жены
Глава 24.
О пользе рукоделия
Глава 25.
Что такое хорошо?
Глава 26.
Набор команды и прислуги
Глава 27.
Что посеешь, то и пожнешь
Глава 28.
Перечень популярных грехов
Глава 29.
О жизни праведной
Глава 30.
Жизнь по расчету
Глава 31.
Жизнь на авось
Глава 32.
Когда слуги не в порядке
Глава 33.
Кто в хате хозяин?
Глава 34.
Запасливая жена
Глава 35.
Бережливая жена
Глава 36.
Как брать и давать взаймы
Глава 37.
Повседневный хозяйский надзор
Глава 38.
Чтобы слуги не болтали лишнего
Глава 39.
Семейный совет
Глава 40.
О пьянстве, клевете, укрывательстве
Глава 41.
Женское и выходное платье
Глава 42.
Домашний закон, суд и расправа
Глава 43.
Годовой запас
Глава 44.
Инвестиции и закупка импортных товаров
Глава 45.
Годовой запас среднего класса
Глава 46.
Снова о пользе сезонных запасов
Глава 47.
Запасы на долгий срок
Глава 48.
Сад и огород
Глава 49.
Заначка выпивки
Глава 50.
Как варить пиво, как сытить мед, как делать вино
Глава 51.
Следи за поварами
Глава 52.
Еще раз о хранении
Глава 53.
Скоропортящийся припас
Глава 54.
Холодильник и ледник
Глава 55.
Еще один способ учета старого барахла
Глава 56.
Гараж, конюшня, хлев, курятник
Глава 57.
Утилизация продовольственных отходов
Глава 58.
Вездесущий хозяйский глаз
Глава 59.
Поощрение и наказание слуг
Глава 60.
Изгнание
Глава 61.
Что случается в хозяйстве
Глава 62.
Налоги, подати, пошлины, акцизы, взятки
Глава 63.
Еще о хранении продовольствия
Глава 64.
Русское меню
Глава 65.
Рецепты горячительных напитков
Глава 66.
Консервирование овощей и фруктов
Глава 67.
Русская свадьба
К сыну и дочери:
Заключительное отеческое поучение
Приложение 1.
Старинная система мер |
