57.
В ПОВАРНЯХ И В ХЛЕБНЯХ, И В ДЕЛОВЫХ ИЗБАХ
УСТРОИТИ И ЗДЕЛАННОЕ ОСМОТРИТИ

А в поварнях и в хлебнях, и в деловых избах и гуща, и дробина, и отруби всякие, и капустное корение, и хлябье, и свеколное листье, и репное, плюсенье, и бражная гуща и винная, и киселные ожмины, и в поварне от мяса и от рыбы, что очищают, и кислых штеи, и опара - всего того не метати, все обирати, и в ветчаные суды класти, которые ни в поварне, ни на погребе не пригодятца, да ставити в опришеннои хоромине. И тем страдные лошади кормити, или чем подмешиваючи, и невиници, и мякинные охоботе, или овсяной муки, или сено резаное, или чего иного, а иное коровам давать и свиньям, и гусем, и уткам, и куром, и собакам, что как пригоже: и мукою посыпают, и помывки судовые, и горшечные, и котелные, и всякие ествы пригарины - все животине копят, животина тем сыта бывает. А в деревни животина, ино там корм ссыпают.



Оглавление


Новый Домострой

на Главную страницу
на Главную
© Sergey I. Kravchenko 1993-2022
eXTReMe Tracker